Vannak dolgok, amik hiányoznak és az egyik ilyen a disznóvágás.
Jó pár éve hallottam a történetet, miszerint valaki 10-nél több - nem emlékszem a pontos számra - tyúkot vágott le és pucolt meg a panelban, illetve hallottam olyan történetet is, miszerint konkrét disznóvágást rendeztek.
Úgy…
Panelkolbász
2016.01.23. 13:04 bPityu
Almáspite
2014.08.11. 19:50 bPityu
Hozzávalók
kb 1kg alma
50dkg liszt
1 ráma
15dkg porcukor
1 sütőpor
2 tojás sárgája
1 kis tejföl (175g)
só
Elkészítése
Az almát még előző nap meghámoztam, lereszeltem és megdinszteltem.
A szoba hőmérsékletű vajat a liszttel szétmorzsoljuk. Ez az eredeti…
Meggyes-mákos
2014.06.30. 19:07 bPityu
Hozzávalók
25dkg mák (20 is elég)
4ek eritrit
1 alma
2dl víz
3 tojás
meggy - vagy más gyümölcsök
Elkészítése
Az almát meghámozzuk és lereszeljük, hozzáadjuk a mákot és az eritritet. Ezeket jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és ezzel is jól…
Göngyölt csirkemell
2014.05.18. 17:37 bPityu
Hozzávalók 4 személyre
4 csirkemell (ha csontos, akkor 2 csontos, és abból lesz a 4 db)
16 szelet bacon
20dkg füstölt sajt
4 közepes fej vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma
fűszerek
Elkészítése
Én csontos csirkemellet vettem, így először kifiléztem. Itt jól jött a…
