Vannak dolgok, amik hiányoznak és az egyik ilyen a disznóvágás.
Jó pár éve hallottam a történetet, miszerint valaki 10-nél több - nem emlékszem a pontos számra - tyúkot vágott le és pucolt meg a panelban, illetve hallottam olyan történetet is, miszerint konkrét disznóvágást rendeztek.
Úgy…
Panelkolbász
2016.01.23. 13:04 bPityu
Nem mindennapi disznóvágás
2013.12.09. 18:47 bPityu
Szombaton meghívtak segíteni disznóvágásra. Örömmel mentem.
Kelés 5.45-kor. Öltözködés, indulás 6-kor.
Faluban etetés, fogó előkészítés (Itt nem birkóznak a disznóval, hanem van egy nagy olló szerű fogó; a hosszabb végein 1-1 tüske, a másik vége szigetelt és bele van…
Rakott krumpli
2012.10.07. 11:04 bPityu
Hozzávalók 3-4 személyre
10-12db közepes krumpli
3db tojás
15-20cm lecsókolbász
1 nagy doboz tejföl
só
Elkészítése
Felteszünk egy kis lábasban vizet főni. Ha felforrt, beletesszük a tojásokat és 15 percig főzzük. Ha megfőttek, leöntjük róluk a vizet és hideget…
Paprikás krumpli
2012.10.07. 11:04 bPityu
Hozzávalók 2 személyre
6-8db közepes krumpli
1db közepes hagyma
kb 10-15cm-s lecsókolbász
1ek olaj
pirospaprika, bors, delikát, piros arany
Elkészítése
A krumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. A hagymát megpucoljuk és apróra kockázzuk. A felkockázott krumplit…
